Основные характеристики
Исполнение напольное
Подключение 380 В
Количество ванн 2
Объем ванны 15 л
Температурный режим от 100 до 185 °С
Мощность 24 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 730 мм
Высота 870 мм
Страна-производитель Италия
Описание
Фритюрница MARENO применяется для приготовления крупных объемов блюд во фритюре. Прибор подходит для использования в кафе, ресторанах быстрого питания, барах и других заведениях общепита.
В процессе приготовления корзины с продуктами опускаются в ванны с разогретым маслом, под воздействием которого и происходит термическая обработка. Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности:
Система управления: электромеханическая
Тип нагревательного элемента: ТЭН
Стандарт: European
Цвет: нерж. сталь
|