Полиненасышенные жирные, кислоты (ПНЖК) крайне важны для нашего организма. Они регулируют метаболизм, выводят токсины, уравновешивают уровень инсулина, регулируют холестерин, улучшая циркуляцию крови и работу печени. Недостаток полиненасыщенных жирных кислот ведет к большому накоплению проблем со здоровьем, включая расстройства нервной системы, заболевания кожи, и открытые наросты, такие как абсцессы и опухоли.
Они жизненно важны для обслуживания клетки и стабилизации мембран клетки. Они способствуют быстрому заживлению ран, смягчению кожи, и помогают усвоению холестерина и жира в крови. Они также играют важную роль для функционирования мозга и нервной системы. Диеты, в которых отсутствуют ПНЖК, способствуют появлению прыщей, перхоти, и экземы, расстройствам менструального цикла, сердечной болезни и рака. Организм использует линолевую кислоту, чтобы произвести подобные гормону вещества простагландины, которые регулируют много процессов организма, от производства Т-клетки до мышечных сокращений и стабилизации кровяного давления. Простагландин Е отвечает, за регуляцию количества Т-клетки, таким образом, повышая иммунитет людей, страдающих от иммунодефицита, и уменьшая воспаление и аллергию в людях, страдающих от гиперактивности иммунной системы и высокого количества Т-клетки. Много клинических исследований показало, что линолевая кислота также борется с сердечными заболеваниями, снижает кровяное давление, способствует потере веса, и лечит диабет, ревматический артрит, и астму. Оно также способно убить раковые клетки.
Черный тмин - превосходный источник ПНЖК. Черный тмин - один из лучших источников линолевой кислоты. Входящие в состав масла nigellone и thymoqulnone взаимодействуют с линолевой кислотой, которая является необходимой для выработки организмом простагландина Е1. Простагландин Е1 действует как сильное противовоспалительное средство и усиливает сопротивление клеточных мембран по отношению к инородному телу. При дисбалансе организма иммунная система показывает низкое количество линолевой кислоты, а, следовательно, и недостатка простагландина Е1.
|